Акт о реализации и отпуске изделий кухни. Специализированная форма № 4-ОПит

                                     Специализированная форма N 4-ОПит
-----------------------------------
Утверждена
Приказом Минторга СССР
от 20.08.1986 N 201

_________________________                                  -----------
предприятие (организация)                      Код по ОКУД ¦ 0903103 ¦
_________________________                                  -----------
подразделение

АКТ О РЕАЛИЗАЦИИ И ОТПУСКЕ ИЗДЕЛИЙ КУХНИ N ______ от "__"____________ 19__ г.

Комиссия в составе (должность, ф.и.о.) _______________________________

Установлено: _________________________________________________________

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
¦Номер ¦Наименование¦Ед. ¦Про-¦         Реализовано и отпущено по продажным ценам              ¦   Всего    ¦ По учетным ¦
¦кальк.¦  готовых   ¦изм.¦даж-+----------------------------------------------------------------+            ¦   ценам    ¦
¦кар-  ¦  изделий   ¦    ¦ная ¦за наличный ¦  отпущено  ¦ работникам ¦            ¦            ¦            ¦производства¦
¦точки ¦            ¦    ¦цена¦   расчет   ¦ буфетам и  ¦предприятия ¦            ¦            ¦            ¦            ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦            ¦ мелкорозн. ¦            ¦            ¦            ¦            ¦            ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦            ¦    сети    ¦            ¦            ¦            ¦            ¦            ¦
¦      ¦            ¦    ¦    +------------+------------+------------+------------+------------+------------+------------+
¦      ¦            ¦    ¦    ¦кол-во¦сумма¦кол-во¦сумма¦кол-во¦сумма¦кол-во¦сумма¦кол-во¦сумма¦кол-во¦сумма¦цена¦ сумма ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
+------+------------+----+----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+----+-------+
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
¦      ¦            ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
¦      ¦            +----+----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+----+-------+
¦      ¦     Итого: ¦    ¦    ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦      ¦     ¦    ¦       ¦
-------+------------+----+----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+----+--------

Получено за приготовление закусок из продуктов посетителей ___________
_____________ (прописью)
Итого реализовано, отпущено и оказано услуг за отчетный день _________
_____________ (прописью)
СПРАВКА: Продано блюд, в стоимость  которых  включены   специи  по
_____________ коп. на блюдо, ________ руб. ________ коп.
соль ________ коп. на блюдо _________ руб. ________ коп.
ИТОГО: _________ руб. ________ коп.
ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ (БРИГАДИР) ____________ Кассир ______________
Марочница ________________
Выручка кассы ____________ руб. ________ коп.
ПРИЛОЖЕНИЕ: Накладные N N ________ Заборные листы N N ________
Сумма реализованного наложения за день: по плану ________________ руб.
Фактически __________ руб. _________% к плану
Акт  проверил  _________ количество и цена реализованных изделий,
указанные в настоящем акте, соответствуют кассовым чекам.

Источник - Приказ Минторга РСФСР от 28.11.1988 № 229 (с изменениями и дополнениями на 1991 год)