Примерное меню (образец). Вариант 2

Приложение N 9 к СанПиН 2.4.4.3155-13

(образец)

Примерное меню

Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества (г) Энергетическая ценность (ккал) Витамин C N рецептуры Б Ж У 1 2 3 4 5 6 7 8 9

День 1

завтрак:

обед:

полдник:

ужин:

Итого за первый день:

День 2

завтрак:

обед:

полдник:

ужин:

Итого за второй день:

и далее по дням

Итого за весь период

Среднее значение за период

Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности

Источник - Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.12.2013 № 73