Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия. Унифицированная форма № ОП-17
Унифицированная форма N ОП-17
Утверждена
Постановлением Госкомстата России
от 25.12.1998 N 132
----------- ¦ Код ¦ +---------+ Форма по ОКУД¦ 0330517 ¦ +---------+ ___________________________________________________ по ОКПО¦ ¦ организация +---------+ ___________________________________________________________¦ ¦ структурное подразделение +---------+ Вид деятельности по ОКДП¦ ¦ +---------+ Вид операции¦ ¦ ----------- --------------------------------------- ¦ Номер ¦ Дата ¦Отчетный период¦ ¦документа¦составления+---------------+ ¦ ¦ ¦ с ¦ по ¦ +---------+-----------+-------+-------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ КОНТРОЛЬНЫЙ РАСЧЕТ ----------+-----------+-------+-------- РАСХОДА ПРОДУКТОВ ПО НОРМАМ РЕЦЕПТУР НА ВЫПУЩЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ¦Номер ¦ Блюдо (изделие) ¦ Фактический выпуск блюд ¦Цена про- ¦ Сумма,¦ Наименование продуктов и норма по сборнику рецептур, кг ¦ ¦кальку-¦ ¦ (изделий) за отчетный ¦дажи блюда¦ руб. ¦ ¦ ¦ляцион-¦ ¦ период, единиц ¦(изделия),¦ коп. ¦ ¦ ¦ной +-----------------+--------------------------+руб. коп. ¦ +--------------------------------------------------------------+ ¦карточ-¦наименование¦код ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦всего¦ ¦ +-----------+-----------+-----------+-----------+--------------+ ¦ки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на 1¦на ¦на 1¦на ¦на 1¦на ¦на 1¦на ¦на 1¦на факти-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пор-¦факти-¦пор-¦факти-¦пор-¦факти-¦пор-¦факти-¦пор-¦ческий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цию ¦ческий¦цию ¦ческий¦цию ¦ческий¦цию ¦ческий¦цию ¦выпуск ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выпуск¦ ¦выпуск¦ ¦выпуск¦ ¦выпуск¦ ¦ ¦ +-------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦ +-------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ и т.д. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ --------+------------+----+---+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------+ Итого¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Х ¦ ¦ Х ¦ ¦ Х ¦ ¦ Х ¦ ¦ Х ¦ ¦ Х ¦ ¦ ----+----+---+---+---+-----+----------+-------+----+------+----+------+----+------+----+------+----+---------- Расчет составил _________ __________ _________________________________ должность подпись расшифровка подписи Заведующий производством __________ __________________________________ подпись расшифровка подписи Руководитель организации _________ _________ _________________________ должность подпись расшифровка подписи
Источник - Постановление Госкомстата России от 25.12.1998 № 132
Похожие документы
- Контрольный расчет расхода специй и соли. Унифицированная форма № ОП-13
- Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия. Специализированная форма № 21-ОПит
- Контрольный расчет расхода специй и соли. Специализированная форма № 5-ОПит
- Консолидированная заявка на перечисление остатков средств федеральных бюджетных учреждений с соответствующих счетов территориальных органов Федерального казначейства, открытых в учреждениях Центрального банка Российской Федерации в соответствии с законодательством Российской Федерации для отражения операций со средствами федеральных бюджетных учреждений, в федеральный бюджет, а также их возврата на указанные счета
- Консолидированная заявка на обеспечение управления Федерального казначейства по субъектам Российской Федерации средствами для осуществления оплаты денежных обязательств федеральных бюджетных учреждений за счет средств, полученных ими от приносящей доход деятельности, а также кассового расхода за счет средств, поступивших во временное распоряжение федеральных бюджетных учреждений
