Акт о продаже и отпуске изделий кухни. Унифицированная форма № ОП-11 (образец заполнения)

Акт о продаже и отпуске изделий кухни (образец заполнения)

Унифицированная форма N ОП-11

Утверждена
Постановлением Госкомстата России
от 25.12.98 N 132

                                                       -----------
¦   Код   ¦
+---------+
Форма по ОКУД¦ 0330511 ¦
ООО "Маняшины разносолы"                   +---------+
----------------------------------------------- по ОКПО¦ 54321889¦
организация                             +---------+
Столовая N 2                     ¦         ¦
-------------------------------------------------------¦         ¦
структурное подразделение                    +---------+
Вид деятельности по ОКДП¦  55.30  ¦
¦ (ОКВЭД) ¦
+---------+
Вид операции¦    -    ¦
-----------

УТВЕРЖДАЮ
Руководитель
Директор
-----------------
должность
Александрова О.А.
_____________ ---------------------
подпись     расшифровка подписи
26      апреля     2011
"--" -------------- ---- г.

-----------------------
¦  Номер  ¦   Дата    ¦
¦документа¦составления¦
+---------+-----------+
¦  116(б) ¦ 26.04.2011¦
АКТ ----------+------------
О ПРОДАЖЕ И ОТПУСКЕ ИЗДЕЛИЙ КУХНИ

Комиссия установила:

-----------------------------------------------------------------------------
¦Номер ¦                          ¦          Сумма, руб. коп.       ¦Приме- ¦
¦по    ¦                          +---------------------------------+чание  ¦
¦поряд-¦                          ¦по ценам продажи¦по учетным ценам¦       ¦
¦ку    ¦                          ¦                ¦  производства  ¦       ¦
+------+--------------------------+----------------+----------------+-------+
¦  1   ¦            2             ¦       3        ¦       4        ¦   5   ¦
+------+--------------------------+----------------+----------------+-------+
¦      ¦I. Продано за наличный    ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦расчет:                   ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦                          ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦общие блюда               ¦        -       ¦        -       ¦   -   ¦
¦      ¦                          +----------------+----------------+-------+
¦      ¦порционные блюда          ¦    18 361-50   ¦     9 782-00   ¦   -   ¦
¦      ¦                          +----------------+----------------+-------+
¦      ¦обеды на дом              ¦        -       ¦        -       ¦   -   ¦
¦      ¦                          +----------------+----------------+-------+
¦      ¦             Итого продано¦    18 361-50   ¦     9 782-00   ¦   -   ¦
+------+--------------------------+----------------+----------------+-------+
¦      ¦II. Отпущено              ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦- сотрудникам  органи-    ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦зации по акту             ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦  108/сотр     26   апреля¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦N -------- от "--" -------¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦2011                      ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦---- г.                   ¦       764-00   ¦       409-50   ¦   -   ¦
¦      ¦                          +----------------+----------------+-------+
¦      ¦- в филиалы и  буфеты,    ¦                ¦                ¦       ¦
¦      ¦мелкорозничную сеть       ¦        -       ¦        -       ¦   -   ¦
¦      +--------------------------+----------------+----------------+-------+
¦      ¦- доставка в офисы здания ¦     9 304-50   ¦     5 136-00   ¦   -   ¦
¦      ¦по заказам                ¦                ¦                ¦       ¦
-------+--------------------------+----------------+----------------+--------
Всего¦    28 430-00   ¦    15 327-50   ¦
-----------------+-----------------

СПРАВКА: Израсходовано на приготовление блюд
0,27                        41                 38
специй -------% к обороту на сумму ------------- руб. --- коп.
цифрами
0,054                         8                  28
соли ---------% к обороту на сумму ------------- руб. --- коп.
цифрами
49                  66
Итого -------------- руб. --- коп.
цифрами

Члены комиссии:
Осипов О.С.
Заведующий производством (бригадир) __________ -------------------
подпись   расшифровка подписи
Шеф-повар                  Мясцов О.Х.
------------- __________ -------------------
должность     подпись  расшифровка подписи
Заведующий
хозяйственной
частью                   Джедаев С.Э.
------------- __________ -------------------
должность     подпись  расшифровка подписи

Восемнадцать тысяч триста шестьдесят один ----------
Выручка кассы ----------------------------------------------------
прописью
----------------------------------------------      50
---------------------------------------------- руб. --------- коп.

Стоимость   реализованных  изделий, указанная  в  настоящем  акте,
соответствует кассовым чекам.

Сайто Д.А.
Кассир _______ --------------------
подпись  расшифровка подписи

ПРИЛОЖЕНИЕ:
акт N 108/сотр от 26.04.2011
Накладные N N ----------------------------------------------------
105/оф от 26.04.2011
Заборные листы N N -----------------------------------------------

Мухина С.М.
Акт проверил бухгалтер ________________ --------------------------
подпись        расшифровка подписи